آموزش کامل در مورد یخ زدایی در ماکروفر بوش

آموزش کامل در مورد یخ زدایی در ماکروفر بوش را در ادامه بررسی خواهیم کرد. ماکروفر سال‌ها است که به یکی از پر استفاده‌ترین وسایل آشپزخانه تبدیل شده است و کاربرد‌های فراوانی دارد. از ماکروفر می‌توان جهت پخت غذا و گرم کردن غذای سرد شده استفاده کرد اما یکی دیگر از کاربردهای ماکروفر یخ‌زدایی از مواد غذایی نگهداری شده، در فریزر است. با این ویژگی، می‌توانید در کمترین زمان، مواد غذایی یخ‌زده خود را قابل مصرف کنید. در این مقاله روش‌های یخ‌زدایی در ماکروفر بوش را به شما آموزش خواهیم داد و نکاتی پیرامون آن بیان خواهیم کرد. چنانچه با این ویژگی ماکروفر آشنایی ندارید، پیشنهاد می‌کنیم تا انتهای مطلب با ما همراه باشید.

روش‌های یخ زدایی در ماکروفر بوش

یخ زدایی در ماکروفر عموما به دو روش انجام می‌گیرد که شما می‌توانید بسته به مدل دستگاه خود و برند آن، یکی از این دو روش را برای یخ‌زدایی به کار ببرید. این دو روش شامل روش یخ‌زدایی اتوماتیک و یخ‌زدایی دستی در ماکروفر می‌شود. در دستگاه‌های جدیدتر آپشن یخ‌زدایی اتوماتیک تعبیه شده که فرآیند رفع انجماد مواد غذایی را راحت‌تر می‌کند.

در ماکروفر‌های قدیمی هم می‌توان از روش کنترل دستی برای یخ‌زدایی استفاده کرد. هر دوی این روش‌ها مزیت‌هایی دارند و تنظیمات مربوط به آن‌ها و طرز کارشان متفاوت از دیگری است. برای آشنایی بیشتر با این دو روش یخ زدایی، با ما همراه باشید.

 1- یخ زدایی در ماکروفر‌ بوش به روش اتوماتیک

همان‌طور که گفتیم در برخی مدل‌های ماکروفر، ویژگی‌ یخ زدایی اتوماتیک در نظر گرفته شده که با دکمه  Auto defrost مشخص شده است. برای شروع فرآیند یخ‌زدایی اتوماتیک، پس از انتخاب دکمه‌ی مشخص شده، باید نوع ماده غذایی مد نظر خود را از منوی ماکروفر انتخاب کنید. سپس باید وزن مواد غذایی انتخاب شده را مشخص کنید و در نهایت کلید استارت (ُSTART) را فشار بدهید. در این حالت دستگاه به صورت اتوماتیک زمان و دمای مناسب برای یخ زدایی از مواد غذایی را براساس ماده غذایی مشخص شده و وزن آن تعیین کرده و فرآیند یخ زدایی را آغاز می‌کند. مراحل نام برده می‌تواند بسته به برند دستگاه متفاوت باشد اما در مجموع این فرآیند در روش اتوماتیک به همین صورت انجام می‌گیرد.

 2- یخ زدایی در ماکروفر بوش به روش دستی

در این روش، خودتان باید دما و زمان فرآیند یخ‌زدایی را با توجه حجم مواد غذایی و میزان انجماد آن به  دستگاه وارد کنید. در این روش نیز مانند روش یخ زدایی اتوماتیک می‌توان گوشت، مرغ، ماهی، نان و غذاهای معمولی را به راحتی یخ‌زدایی کرد. به کارگیری این روش در رفع انجماد مواد غذایی، نیازمند مطالعه دفترچه راهنمای دستگاه و آگاهی از نکات مربوط به این فرآیند است. انتخاب زمان و دمای نامناسب در روش یخ‌زدایی دستی می‌تواند مشکلاتی به وجود بیاورد، ضمن این که نتیجه نهایی آن نیز مطلوب نخواهد بود.

نکات ایمنی در هنگام استفاده از گزینه یخ زدایی

پیش از انجام هر اقدامی با ماکروفر بهتر است با نکات ایمنی مرتبط با آن آشنا باشید و به طور کامل رعایتشان کنید. ولتاژ بالای برق در ماکروفر، مصرف کننده را ملزوم می‌کند تا برخی نکات ایمنی را برای افزایش عمر مفید دستگاه و همچنین حفظ سلامت خود رعایت کند. چنانچه شما نیز از ویژگی‌ یخ‌زدایی ماکروفر به طور مداوم استفاده می‌کنید، رعایت نکات زیر می‌تواند برای شما مفید باشد:

• غذاهایی که برای گرم کردنشان نباید از ماکروفر استفاده کنید را بشناسید.
• اصول کلی کار با ماکروفر را بدانید.
• با ظروفی که نمی‌توان از آن‌ها در ماکروفر استفاده کرد آشنا باشید.
• در موارد خاص و برای مشکلات رایج، بهتر است شیوه تعمیر ماکروفر را بلد باشید.
• اگر ماکروفر شما شرایط خاصی برای نصب و راه اندازی دارد، آن‌ها را به دقت اجرا کنید.
• به هیچ وجه از روش‌های اضافه مانند نمک زدن یا آب ریختن بر ماده غذایی، در فرآیند یخ زدایی با ماکروفر استفاده نکنید.
• اگر فرآیند یخ زدایی طولانی است، بهتر است مابین عملیات چند بار مواد غذایی را زیر و رو کنید تا به طور کامل آماده مصرف شوند.